Kajian Koleksi Museum Kretek Kudus
KESIMPULAN • Artefak adalah benda yang dimodifikasi atau dibuat oleh manusia dan dapat dipindahkan. • Arkeologi industri merupakan sebuah kajian dalam ilmu arkeologi yang berusaha memahami aktivitas industri di masa lampau melalui tinggalan materialnya. • Nilai penting yang melekat pada koleksi museum menjadi penghubung antara masa lampau dan masa kini yang selanjutnya dikomunikasikan secara luas kepada masyarakat sekaligus dilestarikan. • Sebagian besar benda koleksi dalam kondisi baik dan terawat sehingga secra fisik terdokumentasi secara apik. • Peralatan tradisional yang hingga kini masih dipergunakan dalam aktivitas memproduksi rokok kretek, baik jenis klobot dan kretek, yaitu cacak (alat perajang tembakau), alat besuk klobot, dan alat giling kretek. • Botol yang masih terdapat label, dapat diidentifikasi berdasar keterangan yang tertulis: merk perusahaan, kode produksi, berat, aroma/rasa sebagai sauce rokok. Warna botol merah menunjukkan bahwa isi di dalamnya bukan untuk dikonsumsi (konsensus). • Sauce /aroma rokok yang digunakan berdasar hasil wawancara ada yang pesanan khusus dari luar, ada yang buatan dalam negeri. Saus tembakau merupakan bahan essence seperti perasa makanan yang menciptakan aroma tertentu saat tembakau dibakar dan cita rasa tertentu saat dihisap. Saus tembakau digunakan oleh pabrik rokok untuk menentukan branding rasa dari rokok itu sendiri. Saus tembakau juga digunakan untuk menyetarakan rasa terhadap kualitas tembakau yang berbeda. Saus tembakau merupakan bahan kimia sebagai manipulator aroma dan rasa. • Wilayah yang masih mempertahankan alat-alat tradisional kretek di Jawa Tengah sebagian besar ada di Temanggung, Kebumen, dan Kudus. Adapun di Jawa Timur diantaranya di Malang, Jember, Probolinggo. • Transformasi bentuk alat-alat tradisional berubah, pada era revolusi industri setelah tahun 1960-an, ketika permintaan pasar semakin meningkat sehingga menuntut produksi yang harus dihasilkan bertambah banyak jumlahnya.
Museum | : | Museum Kretek |
Tipe Kajian | : | Koleksi |
Tahun | : | 2022 |
Pengkaji | : | Kolaborasi |
Nama Pengkaji | : | Laela Nurhayati Dewi,SS,M.Hum Antoni Heri Nugroho,SH,MM Muhhamad Zaki Rosyada,S.Hum Septiana Putri Nugraheningtyas,S,Kom Rizka Febri Ramadhanni,S.IP |
Bentuk Publikasi | : | Non Digital Museum |
Media Publikasi | : | Cetak |
Tautan Media Publikasi | : | |
File Kajian | : | Lihat File Kajian |